梅の日(6月1日)
青梅が出回る6月は梅干しや梅酒などを仕込む「梅仕事」のシーズン。6月1日は梅の実が最初に熟す日といわれていることにちなんで1987年に財団法人梅研究会が設定した記念日です。
≪参考書籍・サイト≫ ・ウィキペディア ・「記念日・祝日の事典」加藤 廸男 編(東京堂出版)
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