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幹事さんの薬味使い
忘年会や新年会、結婚式二次会、会社の親睦会を任された幹事さん。予算やメンバーの好みを見て頼んだ料理の皿を見るとレモンがあったり、ワサビがあったり、と必ずと言って良いほどお皿の上には薬味がありますね。そんな薬味それぞれの使い方、ご存知ですか?
薬味の役割とは?
薬味はこう扱うべし!
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