石川県のご当地グルメおすすめ6選!石川の魅力も紹介
加賀百万石の歴史や伝統的芸能が多く、魅力あふれる石川県は、北陸新幹線の長野・金沢間が2015年に開業して以降、旅行先としてのアクセス抜群になりました。ご当地グルメとしてなんといっても新鮮な魚介類が絶品。金沢市内の観光も楽しみつつ、さらに足をのばして日本海側の能登半島への旅行もおすすめです。この記事では石川県のご当地グルメや王道のおすすめ観光スポットを紹介していきます。石川への旅行を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
石川県の魅力とは?
日本海には突出した能登半島もあり、南北に細長く延びる石川県。どの地域に行くか迷いながら旅路を決めるところから楽しくなります。旅の最初は北陸新幹線が通る金沢駅ですが、行きたいところ次第では能登と小松にある空港も利用するのも良いでしょう。
北陸屈指の温泉郷“加賀”や伝統と新しい文化が入り混じる“金沢”、ゆったりと時間を過ごすに最適な“能登”や野生動物を楽しめる霊峰白山など、石川には訪れるべきスポットがたくさんあり、時間がたりません。先ずはその中でも外せない観光スポットを紹介します。
兼六園
四季折々の自然美が魅力の日本三名園の一つでもある兼六園。国の特別名勝に指定され、広い園内に池や築山、御亭などを点在させた廻遊式が取り入れられています。徽軫灯籠や霞ヶ池、時雨亭や夕顔亭など名スポットがたくさんあり、散策を飽きさせません。季節ごとに姿を変えどこで撮影してもフォトジェニックなのが嬉しいポイント。
金沢城公園
加賀百万石前田家の居城跡につくられた金沢城公園。兼六園と石川橋で結ばれていて豊富な植物や動物を見れるのがポイント。石川門や三十間長屋、鶴丸倉庫など重要文化財の歴史的建造物を見れるスポットです。菱櫓や五十間長屋、橋爪門続櫓は特に忘れてはいけない鉄板スポット。石垣が豊富な公園で、場所によって形・色が違う石垣に触れながら周辺散策するのが良いでしょう。
ひがし茶屋街
金沢を代表するひがし茶屋街。出格子と石畳が続くことが特徴的で重要伝統的建造物保存地区に指定されています。美しい古い街並みを一目見ておきたいなら必須の旅ルートです。お茶屋とは芸妓が粋で雅な芸でお客をもてなす大人の社交場でしたが、現在はカフェや土産が充実しショッピングを楽しむスポットになっています。
金沢駅
観光に来た人をダイナミックに迎えてくれる鼓門ともてなしドームが特徴の金沢駅は、駅としてだけでなく観光スポットとしても定評があります。訪れる人に差し出す傘をイメージしたおもてなしの心が表れた建造物が特徴的です。能楽の鼓をイメージした太い柱が特徴的な門が圧巻でフォトスポットでありながら商業施設も充実しているのでショッピンググルメに便利です。
金沢21世紀美術館
まちに開かれた公園のような美術館を建築コンセプトとした現代アート美術館の金沢21世紀美術館。誰もがいつでも立ち入ることができ、国内外の現代アートがたくさん展示されており感性が刺激されること間違いなしです。芝生の広がる屋外も広々と気持ちが良く美術館全体がアートのような空間なので老若男女気軽に誰でも楽しめるのが嬉しいポイント。
千里浜なぎさドライブウェイ
波打ち際を車で走れることで有名な能登半島国定公園にある千里浜なぎさドライブウェイ。車に限らず、バイクや自転車でも走りに来る人がたくさんいらっしゃいます。砂の一粒ひと粒が海水を含んで引き締まっているからこそ走行が可能な貴重なドライブウェイでは、頬に潮風を受けながらのドライブが気持ちが良くおすすめです。朝のきれいな青空だけでなく、ドラマチックな夕方の府ドライブもおすすめ。千里浜防食祈願祭りや千里浜祭りなどイベントも年間を通して行われているので要チェック。
石川県の有名な人気ご当地グルメおすすめ6選!
石川県は豊かな自然が育む山の幸、海の幸をたっぷり使ったグルメが充実しています。海鮮やおでん、能登牛など、金沢のご当地グルメはもちろん、石川県全土の魅力的な絶品グルメが豊富にあります。ここからは石川県のご当地グルメを紹介していきます。
①海鮮丼
日本海の海の幸を堪能でき、金沢グルメで絶対に外してはならないのが海鮮丼。石川県沖の日本海は南からの暖流と北からの寒流が交わる海域でたくさんの魚が回遊する恵まれた場所です。近江町市場は金沢の観光スポットとして人気の海鮮丼のお店がたくさんあり、観光客を迷わせてきます。
②カニ
冬の味覚を代表するカニ。石川県内の能登や金沢、橋立などで水揚げされたズワイガニのオスを加能ガニ、メスを香箱ガニと呼んでいるようです。加能ガニは太い脚に身がぎっしりと詰まっていて食べ応えが抜群。他の水域でとれたズワイガニと比べて甘みが強く、柔かく繊細な脚肉とたっぷりと詰まったカニ味噌は絶品です。香箱ガニは小さなカニですが、 コクがあり他のカニでは味わえない美味しさがあります。
③金沢おでん
おでん屋の数が多い地域である石川県でもユニークな具材で知られるのが金沢おでん。地元民だけでなく観光客からも大人気のご当地グルメです。お食事の最後には、おでんのつゆで炊いた「茶飯」で〆るのもおすすめとか。
④能登牛
石川県内で飼育されている黒毛和牛の中で厳しい基準をクリアした一部のウシである能登牛。出荷頭数が少なく県外ではあまり流通していないようで「幻の牛」とも呼ばれるくらいに貴重な牛です。きめ細やかな脂が入った質の高い肉質を堪能できます。
⑤金沢カレー
黒くてドロっとした濃厚なルーが特徴で今では全国で名前が響き渡る金沢カレー。付け合わせにはキャベツが必ずのっていて、ルーの上にはサクサクしたカツがお決まり。カツの上にはソースがかかっていて、変わった組み合わせから味わえる味覚が癖になります。
⑥笹寿し
その名の通り笹で包まれた押し寿司で、石川県白山麓地域や能登地方で祭に欠かせない郷土料理でもある笹寿し。魚は鯖を使うのが一般的ですが、鮭や鱒、シイラや鯛などの魚類が使われていることも。
ショウガやレモンの薄切り・サクラエビやゴマなど薬味にするのも良いでしょう。
ご当地グルメはギフトや景品にもおススメ!
石川県に行ったら欠かさずに食べておきたいご当地グルメをご紹介しました。できたてホヤホヤを味わえる現地での食事は最高で、旅ならではの醍醐味です。あっという間に時間が過ぎてしまって後悔することのないよう事前にどこで何を食べるかだけは先に決めておくことがおすすめ。現地で食べ損ねることなく、石川県を満喫してみてはいかがでしょうか。
景品パークがおススメする『ご当地グルメ景品』
どんな参加者でも盛り上がる、イベントの鉄板アイテムで必須景品のご当地グルメ。なかなか旅行に行けない方もいらっしゃると思うので、当地グルメ景品でプチ旅行をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
景品パークがおススメする『幹事さん虎の巻』
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