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宮崎県のご当地グルメ13選!絶品料理で味わう南国の恵み

宮崎県のご当地グルメ13選!絶品料理で味わう南国の恵み

宮崎県は、温暖な気候と美しい自然に恵まれ、食材の宝庫とも言える地域です。地元で育まれた特産品や郷土料理には、宮崎ならではの魅力がたっぷり詰まっています。宮崎を訪れる際には、豊かな自然が育んだご当地グルメを味わいながら、その土地の文化や歴史にも触れてみてください。本記事では、宮崎で楽しめる絶品グルメをたっぷりとご紹介します。

目次

宮崎県の魅力とは?

宮崎県の魅力とは?

宮崎県は、九州南東部に位置し、太平洋に面した温暖な気候が特徴の地域です。「南国」と呼ばれるだけあり、青い空と海、そして美しい山々に囲まれた自然豊かな土地です。観光地としても人気が高く、日南海岸や青島、高千穂峡など、絶景スポットが点在しています。

また、宮崎県は温暖な気候を活かした農産物や畜産物の一大産地でもあります。全国的に知られる「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、地鶏など、多くのブランド食材が宮崎の大地から生まれています。そのため、グルメ旅の目的地としても宮崎県は注目を集めています。観光スポットだけでなく、食を通じてその土地の風土や文化を感じられるのも宮崎県の大きな魅力といえるでしょう!

宮崎県のご当地グルメおすすめ13選!

宮崎県のご当地グルメおすすめ13選!

宮崎県には、地元の自然と文化が育んだ多彩なご当地グルメが揃っています。宮崎を訪れたらぜひ味わってみたい絶品グルメを、厳選して13品ご紹介します!

① チキン南蛮

宮崎を代表する名物「チキン南蛮」は、揚げた鶏肉に甘酢だれをたっぷり絡め、その上に濃厚なタルタルソースをかけた贅沢な一品です。外はカリッと、中はジューシーに仕上げられた鶏肉が、甘酢とタルタルの絶妙なハーモニーでさらに引き立てられます。発祥の店として知られる「おぐら本店」をはじめ、地元の飲食店で多くのバリエーションを楽しむことができます。

②宮崎牛

全国的に高い評価を受けるブランド牛「宮崎牛」。柔らかな肉質と甘みのある脂が特徴で、すき焼き、ステーキ、焼肉など、どの調理法でも極上の美味しさを楽しめます。宮崎牛は国内外の品評会でも数多くの賞を受賞しており、その品質は折り紙付き。特別な日の食卓や贈答品としても人気が高く、一度味わえば忘れられない逸品です。宮崎を訪れたら、地元のレストランで宮崎牛を使った創作料理にもぜひ挑戦してみてください。

③地鶏の炭火焼

宮崎を訪れたら外せないのが「地鶏の炭火焼」。宮崎産の地鶏を豪快に炭火で焼き上げた一品は、香ばしい香りと噛むほどにあふれる旨味が魅力です。塩のみのシンプルな味付けが地鶏本来の美味しさを引き立て、地元の居酒屋や郷土料理店で提供される人気メニュー!お酒との相性も抜群で、観光客だけでなく地元民にも愛されています。持ち帰り用として真空パックの商品も販売されており、自宅でも楽しむことができます。

④冷汁

宮崎の暑い夏に欠かせない郷土料理「冷汁」。すりつぶした魚、味噌、ごまを合わせた冷たいスープをご飯にかけて食べるスタイルは、さっぱりとした味わいが特徴です。冷汁には、きゅうりや豆腐、大葉などの具材がたっぷり入り、栄養バランスも抜群。地元の家庭料理として親しまれ、観光客向けにも提供されています。暑い日に体をクールダウンしながら、宮崎の食文化を味わえる逸品です。

⑤肉巻きおにぎり

宮崎発祥の「肉巻きおにぎり」は、甘辛いタレで味付けした豚肉を、ご飯に巻きつけて焼いたボリューム満点のグルメです。香ばしい香りとしっかりとした味付けが食欲をそそり、屋台やイベントの定番メニューとして愛されています。手軽に食べられるサイズ感も人気の理由。宮崎市内の専門店や観光地では、できたてを楽しめるほか、冷凍商品としてお土産にもおすすめです。

⑥ 完熟マンゴー

宮崎を代表する特産フルーツ「完熟マンゴー」は、濃厚な甘みとジューシーな果肉、芳醇な香りが特徴です。「太陽のタマゴ」として知られるブランドマンゴーは、とくに厳しい基準をクリアした逸品。贈答品として高い人気を誇り、その贅沢な味わいは特別なひとときを演出します。地元ではマンゴーを使ったスイーツやアイスクリームも多く販売されており、観光中のデザートとしても楽しめます。

⑦揚げうどん

宮崎を代表する特産フルーツ「完熟マンゴー」は、濃厚な甘みとジューシーな果肉、芳醇な香りが特徴です。「太陽のタマゴ」として知られるブランドマンゴーは、とくに厳しい基準をクリアした逸品。贈答品として高い人気を誇り、その贅沢な味わいは特別なひとときを演出します。地元ではマンゴーを使ったスイーツやアイスクリームも多く販売されており、観光中のデザートとしても楽しめます。

⑧日向夏

宮崎特産の柑橘類「日向夏」は、爽やかな甘みと酸味が特徴のフルーツ。外皮の白い部分を薄く残して一緒に食べると、ほんのり苦味が加わり、味わいに深みが増します。そのまま食べるのはもちろん、ジュースやゼリー、アイスクリームなどの加工品としても親しまれています。宮崎の南国らしい爽やかな味覚を堪能できる逸品です。

⑨レタス巻き

宮崎発祥の新感覚寿司「レタス巻き」は、エビやカニカマ、マヨネーズを具材にし、シャキシャキのレタスで包み込んだ一品。さっぱりとした軽い食感と味わいが特徴で、子どもから大人まで幅広く支持されています。全国的にも人気が広がり、今では寿司店の定番メニューとなっています。宮崎で生まれたユニークなアイデア寿司をぜひ味わってみてください。

⑩辛麺

宮崎発祥の「辛麺」は、ピリ辛スープとこんにゃく麺が特徴のラーメンです。スープにはニンニクや唐辛子がたっぷり使われており、辛さの調整が可能なため初心者から激辛好きまで楽しめます。地元では夜の〆料理として親しまれており、観光客にもおすすめの一品です。ユニークな麺の食感と濃厚なスープの旨味が癖になる味わいです。

⑪宮崎地ビール

宮崎のクラフトビール「ひでじビール」は、地元の天然水を使って作られた本格的な地ビールです。ペールエールやスタウト、フルーツビールなど多彩なフレーバーが揃い、地鶏やチキン南蛮など宮崎グルメとのペアリングも楽しめます。観光地のレストランや温泉地でも提供されており、宮崎旅行のひとときにぴったりです。

⑫高千穂牛

高千穂地方で育まれるブランド牛「高千穂牛」は、豊かな自然環境と徹底した飼育管理で生まれた贅沢な一品。柔らかな肉質と濃厚な旨味が特徴で、焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキで楽しめます。地元の飲食店では高千穂牛を使った創作料理も提供されており、その美味しさを堪能できます。

⑬きんかん「たまたま」

宮崎ブランドきんかん「たまたま」は、大粒で甘みが強く、皮ごと食べられるのが特徴です。ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康志向の方にも人気。おやつやジャム、焼き菓子としても幅広く活用され、宮崎土産としても定番の商品です。

宮崎県のご当地グルメはギフトやイベント景品にも最適!

宮崎県のご当地グルメはギフトやイベント景品にも最適!

宮崎県のご当地グルメは、旅の思い出としてだけでなく、ギフトやイベント景品としても人気があります。とくに「宮崎牛」や「完熟マンゴー」は贈り物としても高い評価を得ており、特別なシーンを華やかに彩ります。

「景品パーク」には、宮崎県の特産品を含む多彩なご当地グルメを取り揃えています。社内イベントやパーティー、ゴルフコンペなど、さまざまなシーンで活躍する景品選びにピッタリです。宮崎の味覚を取り入れることで、イベントがさらに盛り上がること間違いありません。ぜひ、美味しい景品で楽しいひとときを演出してください!


景品パークがおススメする『ご当地グルメ景品』

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景品パークがおススメする『結婚式二次会幹事さん虎の巻』

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